Nosy Be · Madagascar
Vanille Bourbonde Madagascar
Visitez notre jardin et notre atelier artisanal, découvrez des gousses séchées au soleil prêtes à voyager jusqu'à votre cuisine.
Produits phares
Jardin, cuisine, maison.
Séchage lent au soleil puis affinage à l’ombre pour préserver les arômes. Retrouvez conseils d’usage et de conservation sur la page Produits.
En savoir plus
Vanilla planifolia · Nosy Be
Produits phares
Gousses, poudres et sucres vanillés prêts à rentrer dans votre valise.
Infos pratiques
Halte découverte gratuite
Halte découverte gratuite de 25 minutes, avec dégustation et exposition d’information sur la vanille. Sans réservation.
Lun-Ven : 9h-12h / 14h-18h
Sam : 9h-18h
Dim : fermé
Point de départ : Jardin & Vanille
Itinéraire Google MapsQuestions fréquentes
Préparer votre passage en quelques réponses
Les questions qui reviennent le plus avant une visite ou un achat.
ContactQu’est-ce que la vanille bourbon de Madagascar ?+
Vanille bourbon (Vanilla planifolia) cultivée à Madagascar, reconnue pour son parfum rond aux notes de cacao et de miel.
Quelle différence entre la vanille bourbon et les autres types de vanille ?+
La vanille bourbon de Madagascar est connue pour son arôme intense, rond et gourmand. Elle se distingue d’autres vanilles par un profil plus chaleureux, avec des notes de cacao et de miel, très apprécié en pâtisserie et en cuisine.
Peut-on visiter votre atelier ?+
Oui, vous pouvez venir nous voir librement pendant les horaires d’ouverture. L’entrée est libre, et vous pouvez aussi réserver par WhatsApp si vous le souhaitez.